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日本有哪些常见的饮品?
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20-03
日本有哪些常见的饮品?
日本有哪些常见的饮品?首先是日本清酒,日本清酒是效仿中国黄酒的酿制法而发展趋势起來的日本酒。 日本的人们常说,水酒是造物主的恩惠。1000很多年来,水酒一直是日本的人们最...
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味噌汤是怎么来的?
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20-03
味噌汤是怎么来的?
味噌汤是怎么来的?味噌汤和米饭都是日本餐桌上不可缺少的食物。所谓的味噌汤是指在汤料中加入蔬菜、豆腐、海藻、贝类和其他时令蔬菜或当地特产进行烹饪,最后在汤中加入味噌...
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有3种常吃的日式料理居然这么不日式!
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20-03
有3种常吃的日式料理居然这么不日式!
提起日式料理首先蹦出脑海的几个词就是: 清淡、内敛、精致、讲究时节性、注重器皿的搭配 这些词确实是日式料理一直以来对外展示的形象,让人看到这些词都会觉得, 嗯,很日式...
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日本寿司的缘起
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20-03
日本寿司的缘起
尽管日本寿司享誉世界,但它其实是舶来品。 日本盛产鱼类,但是在近代以前,由于捕捞技术的落后、运输和仓储业的不发达,加上现代冷藏业尚未诞生,能够吃到鲜鱼,尤其是新鲜海...
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这个字都不会念,别说你懂日料!
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20-03
这个字都不会念,别说你懂日料!
在开始正文前 先来一个灵魂拷问 给别人安利日料店最大的难题是什么? 描述店铺的简洁干净? 食材的新鲜味美? 还是大师傅的健谈和蔼? 都不是!鮨字才是最大的拦路虎!每次朋友...
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